Blanc de Noir

2018er – Trocken – Silberne Kammerpreismünze

 

Der Blanc de Noir ist einfach etwas Besonderes. Als wir im Jahre 2010 zum ersten Mal das Experiment gewagt haben, aus edelsten Spätburgunder-Trauben einen Weisswein herzustellen, wussten wir selbst nicht was uns erwartet. Nun steht es fest: Ein traumhaft voller und weicher Weisswein, der so gehaltvoll und würzig wie ein dunkler ist.

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